ERFAHRUNGEN

Die Osteria Manciana rühmt sich einer kulinarischen Kultur mit Rezepten, die fest in der Tradition der Region verwurzelt sind und dank drei Generationen von Frauen sowohl Touristen als auch Einheimische erfreuen.
Mit dem Ziel, neue Rezepte zu entdecken und die Gäste der „Casa dei Gelsi“ zu unterhalten, kann man Kochkurse buchen. In den von Simona und Chefkoch Fabio geleiteten Kursen können die Teilnehmer einige der typischen Produkte der Region entdecken und anfassen. Es werden auch einige Tricks verraten, damit die Gäste die einzigartigen Aromen des Muggiotals in ihrer eigenen Küche genießen können.